Описание
10 сортов из самой необычной группы. Шу пуэры – постферментированные чаи. Сырье после окончания всех процессов проходит дополнительную обработку: его сбрызгивают водой и укладывают в кучи на 30-60 дней для имитирования процесса состаривания. Затем сушат и часто прессуют. Для шу пуэров берут крупные листья, не редко с черенками. Имеют темный цвет настоя и насыщенный вкус с древесными, шоколадными, ореховыми или прелыми нотами, иногда – выраженную сладость. Помогает в пищеварении, растворяет жиры, выводит “вредный” холестерин, помогает при отравлении, согревает, тонизирует, способствует снижению содержания сахара в крови.
Страна происхождения: Китай
Фасовка: 1 штуку
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2 г чая на 100 мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
