Матча церемониальная Самидори органик

Уникальный образец фермерской церемониальной матча. Такой чай редко можно приобрести за пределами лавки чайного мастера в Японии. Кусты бережно выращивают в уединенных горных районах с экстремальными перепадами температур. Сырьё  собирают один раз в год ранней весной вручную в органическом саду в регионе Судзуоки.  Лист притеняется на 20-25 дней. Тенча измельчается на каменных жерновах вручную.  В результате мы получаем высококачественную, бархатисто-гладкую матча, обладающую нежным вкусом и цветочным ароматом. Из-за внимательной ручной обработки матча Самидори обладает насыщенным вкусом УМАМИ, повышенной сладостью и терпкостью по сравнению с другими видами. Высокогорный терруар   усиливает характерный аромат и вкус. Лист фиксируется на пару медленно и тщательно, что делает напиток  ультрасвежим и сохраняет натуральный вкус чая.

Страна происхождения: Япония, Судзуоки
Фасовка: 25 грамм
взбить порошок с водой бамбуковым венчиком